Syrische Pröttelpot op 2 september

Op zaterdag 2 september staat er een heerlijke Pröttelpot klaar in het Wijnbergenhuus in Bussloo aan de Bussloselaan. De zomervakantie zit er al weer op. Maar de Pröttelpot dient zich juist aan, want in deze laatste zomerdagen van 2023 kunnen gasten genieten van een culinair hoogstandje, geheel door Manal en de hulpkoks verzorgd. De kok van…

meer lezen

Pröttelpot bij u thuis

IN PLAATS VAN EEN PRöTTELPOT IN HET WIJNBERGENHUUS……….. ….. biedt de Pröttelpot deze zomer tot 1 september een mogelijkheid om thuis van een heerlijke maaltijd te genieten. Op bestelling gaan de koks, die thuis blijven deze zomer, met plezier een heerlijk buffet bereiden. Daarbij kiest de gastvrouw of gastheer wat er gekookt…

meer lezen

Speciale Pröttelpot op 3 juni 2023

ttps://www.doneeractie.nl/een-fiets-voor-damduul/-77368 De koks van deze dag zijn plots door ziekte niet in staat te koken. De groep die maandelijks de Pröttelpot verzorgt, heeft spontaan, uit compassie, besloten te koken voor hen! Dat houdt in dat er een multiculturele maaltijd wordt geserveerd en  de fooi naar de Tibetaanse familie gaat. Zaterdag 3 juni…

meer lezen

6 mei eten uit Bosnië-Hercegovina…..

Op zaterdag 6 mei trakteert de Pröttelpot haar gasten op eten uit Bosnië-Hercegovina. Safeta is de chefkok, maar wat er op het buffet komt te staan, wil ze nog even geheim houden. Dat het een traditioneel recept uit haar vaderland is, mag verteld worden.  De fooi gaat naar een arm gezin in…

meer lezen

Zaterdag 8 april: Kaukasische Pröttelpot

De kok maakt een “Novruz”-maaltijd, zoals dat in de Kaukasus traditie gebruikelijk is. Een uitgebreide uitleg komt tijdens de maaltijd ter sprake. Het heeft iets weg van het Paasfeest; eieren, afscheid van de winter, inluiden van de lente, en nog veel meer parallellen met het Christelijke Paasfeest. Het wordt een…

meer lezen

Afrikaanse Pröttelpot op 4 maart 2023

In deze lentemaand staat er een Somalische maaltijd gepland. Dat betekent: eten met de vingers, op zijn Afrikaans. Nima komt daarvoor naar Twello uit België, om Faduma, de chefkok van deze Pröttelpot, te ondersteunen. De koks Toyfa en Safeta nemen ook een deel van het buffet op zich, om er een Azerbeidzjaans en een  Bosnisch…

meer lezen